カジキは、日本近海に6種類生息する大型肉食魚の総称ですが、富山では「サス」と言い、昆布締めにするのが定番です。身の厚いサスは食べごたえがあり、昆布ともよく合います。少し熟成させてからいただくと、さらに昆布の旨味が増します。 内容量：120ｇ（10切れほど） / 付属特製醤油：3ml 包装：紙箱　W×H×D：180×135×30mm 原材料名：サス（富山湾産）、真昆布（北海道道南産） 消費期限：加工日より3日間 保存方法：10℃以下で保存してください。 ◯ご注文いただき、ご入金確認をしたあとに、買い付けし、昆布締めをして発送します。 ◯天候によっては、漁獲できない場合があり、発送が遅れることがございますので、ご了承ください。 ◯昆布との間に糸を引くことがありますが、昆布からの粘りですので、ご安心してお召し上がりください。 ◯商品を包む耐水紙は、漁港や魚の小売店などで使われる専用紙で、食品に直接ふれても安心・安全な紙です。